ヒラマサの照り焼き レシピ 作り方 By Kojyu クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが361万品
食べても美味しいのですが、釣りをする人にとっても人気の魚なんだとか。 今回はこのヒラマサについてまとめてみました。 ヒラマサってどんな魚? ヒラマサは、スズキ目アジ科の魚です。 一応、アジの仲間になりますね。 ブリは出世魚 出世魚とは成長するに伴い呼び名の変わる魚を指します。 ブリの他にはスズキやボラも、出世魚です。 モジャコ、ワカシ、フクラギ:体長15cm以下のブリ;